La fleur d’ail – un légume qui gagne à être connu

La fleur d'ail un légume qui gagne à être connu

Reportage sur la fleur d’ail du Petit Mas à La semaine verte

Saviez-vous que notre fleur d’ail est la seule à être fermentée au Québec?

Saviez-vous que Le Petit Mas produit 17 tonnes de fleurs d’ail fermentées par année?Saviez-vous que toute la récolte et la transformation de la fleur d’ail se fait au printemps sur une courte période?

Tout ça et bien plus dans ce superbe reportage sur la ferme Le Petit Mas à La semaine verte sur les ondes de Radio-Canada.

Vous aimeriez découvrir notre produit, trouvez le point de vente le plus près de chez vous!

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