Ingrédients

• 2lbs de champignons frais
• 1 oignon moyen coupé en dés
• 1/4lb de beurre
• 1T de crème sure
• 1T de fromage râpé cheddar
• 1c. à thé de fleur d'ail
• Chapelure de pain non assaisonné, environ une tasse

Préparation

Faire revenir l'oignon et les champignons dans le beurre jusqu'à ce que les oignons soient translucides.

Incorporer la crème sure et la fleur d'ail et bien mélanger.

Mettre la moitié du mélange dans un plat allant au four et étendre la moitié du fromage et la chapelure environ 1/4 de tasse sur le dessus.

Ajouter l'autre moitié des champignons et le reste du fromage, saupoudrer la chapelure.

Cuire à 350°F pour 30 minutes.

Délicieux comme plat d'accompagnement.