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josée di stasio recette petit mas fleur ail quebecPain au beurre de fleur d'ail

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 10 minutes

Portions : 6

Source de la recette : à la di Stasio/ Chef Josée Di Stasio

Ingrédients

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  • Fleur d'ail
  • Tomates séchées dans l'huile, hachées finement
  • Beurre à la température ambiante
  • Pain Belge ou pain au levain

Préparation

Mélanger la fleur d'ail, les tomates séchées et le beurre. Trancher un pain sans le couper jusqu'à la base afin que les tranches restent attachées entre elles. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Badigeonner chaque tranche de beurre et envelopper le pain dans un papier aluminium. Cuire au four pendant une dizaine de minutes.