Ail du Québec comme remède de grand-mère - Recette - Le Petit Mas
 

L’ail du Québec comme Remède de grand-mère

Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Portion : 1

Ingrédients

  • Ail du Québec du Petit Mas broyé ou haché finement
  • 1 tasse d'eau
  • Jus de citron
  • Miel
  • Gin (facultatif)

Préparation

Faire chauffer l’ail du Québec, le jus de citron, le miel et le gin dans l’eau. Verser dans une tasse.
 

Trucs et idées d'accompagnement

Ajouter du gingembre ou du poivre de Cayenne.

« La communauté scientifique reconnaît l’effet antimicrobien de l’ail, c’est-à-dire que l’ail est à la fois antibactérien ET antiviral!  Il n’est donc pas étonnant que l’ail se retrouve dans les listes d’aliments santé pour combattre les infections. »

Pour en savoir plus, lisez notre article complet : L’ail peut-il vraiment combattre le rhume et la grippe?