Sol bien drain\u00e9, il faut \u00e9viter les sites balay\u00e9s par le vent en hiver. On peut mettre ou non du paillis. Si on le fait, l\u2019\u00e9mergence des plants sera retard\u00e9e d\u2019environ une semaine. Si on pr\u00e9voit sarcler m\u00e9caniquement sur une grande surface, pas de paillis. Une autre solution int\u00e9ressante est de planter des plantes brise-vent \u00e0 tous les 20 pieds ou d\u2019installer des cl\u00f4tures \u00e0 neige pour freiner le vent, mais cette derni\u00e8re solution est toutefois plus co\u00fbteuse.<\/p>\n
Planter en septembre (jusque fin octobre). On peut \u00e0 la rigueur \u00e9tirer la plantation jusqu\u2019en novembre\u2026 si on n\u2019a pas \u00e9t\u00e9 assez pr\u00e9voyant! Le sol doit avoir \u00e9t\u00e9 travaill\u00e9 pour le d\u00e9barrasser des mauvaises herbes vivaces. Planter t\u00f4t permettra aux ca\u00efeux de produire un bon syst\u00e8me de racines, ce qui leur donnera une bonne r\u00e9sistance \u00e0 l\u2019hiver et un d\u00e9part en force au printemps. Il ne faut pas s\u2019inqui\u00e9ter si on voit des pousses vertes \u00e9merger \u00e0 l\u2019automne. Distance de 5 \u00e0 6 pouces (12 \u00e0 15 cm) entre les plants, de 20 \u00e0 30 pouces (50 \u00e0 75cm) entre les rangs, 2 \u00e0 3 pouces (5 \u00e0 7,5cm) de profondeur.<\/p>\n
Fertiliser 1 mois avant la plantation avec un bon compost ou du fumier de poulet.<\/p>\n
L\u2019ail aura besoin d\u2019un pouce d\u2019eau par semaine, pendant toute la saison. On cesse les arrosages deux semaines avant la r\u00e9colte. Dans le cas d\u2019un \u00e9t\u00e9 tr\u00e8s pluvieux, le bon drainage du sol est essentiel. Si on a une terre lourde et mal drain\u00e9e, on peut cultiver sur buttes, mais ce n\u2019est pas l\u2019id\u00e9al. On a constat\u00e9 que l\u2019arrosage est un facteur plus important que la fertilisation pour ce qui est du rendement. Dans un sol argileux bien drain\u00e9, l\u2019eau est mieux conserv\u00e9e et l\u2019arrosage moins critique que dans un sol sablonneux.<\/p>\n
Tenir exempt de mauvaises herbes. Le secret : travailler le sol avant l\u2019apparition des plantules de mauvaises herbes ou quand elles \u00e9mergent \u00e0 peine. Ce l\u00e9ger binage est rapide et facile \u00e0 faire et n\u2019endommage pas les racines superficielles de l\u2019ail. De plus il permet au sol de conserver son humidit\u00e9.<\/p>\n
R\u00e9colter les fleurs lorsqu\u2019elles ont fait un tour et demi, avant que la tige ne se redresse, en g\u00e9n\u00e9ral entre le 20 et le 30 juin.<\/p>\n
R\u00e9colter les bulbes de 4 \u00e0 5 semaines apr\u00e8s la r\u00e9colte des fleurs d\u2019ail, g\u00e9n\u00e9ralement la derni\u00e8re semaine de juillet ou la premi\u00e8re semaine d\u2019ao\u00fbt. Si possible, choisir une journ\u00e9e s\u00e8che et venteuse. Les peaux ext\u00e9rieures seront minces comme du papier et on pourra sentir un espace entre les ca\u00efeux et la tige. N\u2019attendez pas trop, sinon les t\u00eates ouvriront et perdront leur bel aspect compact.<\/p>\n
S\u00e9cher avec ou sans les tiges, dans un endroit chauff\u00e9 (tr\u00e8s important si le temps est humide) et bien ventil\u00e9. Avec les tiges, l\u2019ail sera de meilleure qualit\u00e9, plus ferme. Quand on a des grandes quantit\u00e9s, le s\u00e9chage sera plus facile et moins risqu\u00e9 si on coupe les tiges et les racines. S\u2019il y a des champignons sur les tiges, coupez-les. Un bon s\u00e9chage stoppera leur progression. Manipuler d\u00e9licatement, l\u2019ail s\u2019ab\u00eeme aussi facilement que les pommes!<\/p>\n
Entreposer dans un endroit sec, avec 50 % \u00e0 60 % d\u2019humidit\u00e9, et \u00e0 une temp\u00e9rature de 18 \u00b0C \u00e0 21 \u00b0C. L\u2019ail Music se conserve bien d\u2019une r\u00e9colte \u00e0 l\u2019autre. Ne pas le laisser au froid, sauf si vous voulez le replanter.<\/p>\n
Bonne plantation!<\/strong><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Le sol Sol bien drain\u00e9, il faut \u00e9viter les sites balay\u00e9s par le vent en hiver. On peut mettre ou non du paillis. Si on le fait, l\u2019\u00e9mergence des plants sera retard\u00e9e d\u2019environ une semaine. Si on pr\u00e9voit sarcler m\u00e9caniquement… Lire la suite<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","template":"","meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lepetitmas.ca\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/102"}],"collection":[{"href":"https:\/\/lepetitmas.ca\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/lepetitmas.ca\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lepetitmas.ca\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lepetitmas.ca\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=102"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/lepetitmas.ca\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/102\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":103,"href":"https:\/\/lepetitmas.ca\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/102\/revisions\/103"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lepetitmas.ca\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=102"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}