{"id":1034,"date":"2014-08-28T15:58:58","date_gmt":"2014-08-28T15:58:58","guid":{"rendered":"http:\/\/lepetitmas.ca\/blog\/?p=1034"},"modified":"2022-05-04T03:09:12","modified_gmt":"2022-05-04T03:09:12","slug":"le-petit-mas-facilite-lacces-a-lail-du-quebec","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lepetitmas.ca\/blog\/le-petit-mas-facilite-lacces-a-lail-du-quebec\/","title":{"rendered":"Le Petit Mas facilite l\u2019acc\u00e8s \u00e0 l\u2019ail du Qu\u00e9bec"},"content":{"rendered":"

Communiqu\u00e9 de presse<\/em><\/strong>
\nPour diffusion imm\u00e9diate<\/em><\/strong>
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\u00a0Le Petit Mas facilite l\u2019acc\u00e8s \u00e0 l\u2019ail du Qu\u00e9bec<\/em><\/strong><\/div>\n
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Chez IGA et M\u00e9tro, chez les restaurants et sur une boutique en ligne, il est de plus en plus facile de se procurer l\u2019ail du Qu\u00e9bec du Petit Mas<\/em><\/div>\n
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Sherbrooke, le 28 ao\u00fbt 2014 –<\/strong>\u00a0Bonne nouvelle pour les amateurs d\u2019ail du Qu\u00e9bec\u00a0: L\u2019ail du Petit Mas sera encore plus pr\u00e9sent partout au Qu\u00e9bec en 2014\u00a0!L\u2019ail du Qu\u00e9bec du Petit Mas chez IGA et M\u00e9tro<\/strong><\/p>\n

En effet, afin de r\u00e9pondre \u00e0 la demande croissante pour l\u2019ail du Qu\u00e9bec la ferme familiale de St-Malo en Estrie produit sur ses terres une plus grande quantit\u00e9 d\u2019ail et continue de s\u2019associer avec d\u2019autres producteurs d\u2019ail du Qu\u00e9bec afin de r\u00e9pondre aux exigences de la grande distribution.<\/p>\n

C\u2019est ainsi que cette ann\u00e9e, nous verrons l\u2019ail du Petit Mas, certifi\u00e9 Aliments du Qu\u00e9bec, partout dans la province chez IGA, mais aussi M\u00e9tro ce qui est une nouveaut\u00e9 pour la compagnie.<\/p>\n

L\u2019ail du Qu\u00e9bec pel\u00e9 pour les restaurateurs<\/strong><\/p>\n

Ensuite, Marie-Pierre Dubeau et S\u00e9bastien Grandmont la rel\u00e8ve familiale de l\u2019entreprise offre pour la premi\u00e8re fois cette ann\u00e9e de l\u2019ail \u00e9pluch\u00e9 pour les restaurateurs via le distributeur Hector Lariv\u00e9e. \u00ab\u00a0Nous avons d\u00e9cid\u00e9 d\u2019investir dans une \u00e9plucheuse \u00e0 ail, cela permet de diversifier notre offre commerciale et de pouvoir offrir aux restaurateurs d\u2019ici la possibilit\u00e9 d\u2019acheter de l\u2019ail frais, explique S\u00e9bastien Grandmont, copr\u00e9sident\u00bb. Ce produit est id\u00e9al pour les chefs qui pourront profiter de l\u2019ail du Qu\u00e9bec pour son go\u00fbt et sa qualit\u00e9 sans toutefois devoir l\u2019\u00e9plucher\u00a0!<\/p>\n

L\u2019ail du Qu\u00e9bec \u00e0 un clic de votre cuisine gr\u00e2ce \u00e0 la boutique en ligne<\/strong><\/p>\n

Finalement, Le Petit Mas offre sur son site internet (www.lepetitmas.ca<\/a>) la possibilit\u00e9 d\u2019acheter de l\u2019ail directement en ligne. Comme l\u2019ail du Qu\u00e9bec est difficile \u00e0 trouver hors saison ce service s\u2019adresse particuli\u00e8rement \u00e0 ceux et celles qui d\u00e9sirent acheter une\u00a0grande quantit\u00e9 d\u2019ail afin d\u2019en profiter toute l\u2019ann\u00e9e. \u00ab\u00a0De cette fa\u00e7on, le client peut r\u00e9aliser une \u00e9conomie allant de 20 \u00e0 40% (en incluant les frais de transport\u00a0!) et comme l\u2019ail Music que nous cultivons se conserve naturellement tr\u00e8s bien, il est id\u00e9al pour faire des r\u00e9serves, explique Marie-Pierre Dubeau, copr\u00e9sidente.\u00a0\u00bb<\/p>\n

Pourquoi se tourner vers l\u2019ail du Qu\u00e9bec du Petit Mas<\/strong><\/p>\n

La qualit\u00e9 de l\u2019ail du Qu\u00e9bec que produit Le Petit Mas est bien sup\u00e9rieure \u00e0 ce que l\u2019on retrouve habituellement dans les supermarch\u00e9s, qui est g\u00e9n\u00e9ralement import\u00e9. La plus longue dur\u00e9e de vie du produit, le go\u00fbt plus prononc\u00e9, les ca\u00efeux croquants et juteux, la taille des ca\u00efeux, et le s\u00e9chage m\u00e9ticuleux des gousses sont autant d\u2019arguments de vente qui ont fait pencher les Qu\u00e9b\u00e9cois vers l\u2019ail du Qu\u00e9bec du Petit Mas, cette entreprise pionni\u00e8re en culture d\u2019ail biologique depuis 25 ans.<\/p>\n

La question du prix<\/strong><\/p>\n

\u00c9videmment, l\u2019ail du Qu\u00e9bec est plus dispendieux que l\u2019ail import\u00e9 de la Chine ou d\u2019ailleurs. Par contre, comme les gousses se conservent plus longtemps, il y a moins de perte et comme l\u2019ail go\u00fbte plus fort, il faut en mettre moins dans une recette pour le m\u00eame go\u00fbt. Au final, faites-le calcul, c\u2019est un bon rapport qualit\u00e9-prix.<\/p>\n<\/div>\n

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Pour toutes questions ou demandes d\u2019information ou d’entrevue
\nLaurie-Anne Dubeau
\nCommunication et marketing<\/div>\n
Le Petit Mas<\/strong>
\nwww.lepetitmas.ca<\/a>
\nvente@lepetitmas.ca<\/a><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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