{"id":2426,"date":"2017-01-27T15:44:47","date_gmt":"2017-01-27T15:44:47","guid":{"rendered":"http:\/\/lepetitmas.ca\/blog\/?p=2426"},"modified":"2022-05-04T02:23:38","modified_gmt":"2022-05-04T02:23:38","slug":"les-fleurs-dail-complices-dune-cuisine-sans-gluten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lepetitmas.ca\/blog\/les-fleurs-dail-complices-dune-cuisine-sans-gluten\/","title":{"rendered":"Les fleurs d’ail l’assaisonnement complice d’une cuisine sans gluten"},"content":{"rendered":"

\"fleurs<\/p>\n

Les fleurs d’ail ferment\u00e9es dans l’huile<\/a>\u00a0du Petit Mas sont un assaisonnement sans gluten, sans produits laitiers, sans allerg\u00e8nes et sans cholest\u00e9rol. Elles conviennent ainsi \u00e0 plusieurs types de r\u00e9gime,\u00a0dont la cuisine sans gluten.<\/p>\n

Les fleurs d’ail du Petit Mas peuvent s’incorporer facilement aux recettes sans gluten que vous cuisinez d\u00e9j\u00e0. Elles sont d\u00e9licates, faciles \u00e0 dig\u00e9rer et sans incidence sur l’haleine d’ail.<\/p>\n

Si vous avez besoin de conseils pour vous adapter \u00e0 ce nouveau r\u00e9gime ou simplement pour vous donner de l’inspiration, nous vous sugg\u00e9rons de suivre Caroline Roy chef et co-propri\u00e9taire de Cuisine L’Ang\u00e9lique<\/a>. Cette entreprise de notre r\u00e9gion, les Cantons-de-l’Est, se sp\u00e9cialise dans la commercialisation de farine sans gluten depuis 2006.<\/p>\n

En plus de vendre de d\u00e9licieux m\u00e9langes de farine et de g\u00e2teaux et du pain frais, Cuisine l’Ang\u00e9lique transmet ses connaissances sur la cuisine sans gluten par le biais de\u00a0formations, de vid\u00e9os et de deux livres de recettes.<\/p>\n

Son dernier livre contient plus de 280 recettes. Boulangerie, d\u00e9jeuner, dessert, repas principaux, tout y est.<\/p>\n

\"livre<\/a><\/p>\n

Pour vous mettre en app\u00e9tit, voici deux recettes offertes dans le livre\u00a0\u00abSavoureux, sant\u00e9 et sans gluten!\u00bb, volume 2<\/a>\u00a0o\u00f9 Caroline a choisi d’incorporer les fleurs d’ail ferment\u00e9es comme assaisonnement. Le livre est offert sur la boutique en ligne de Cuisine l’Ang\u00e9lique<\/a> ou dans les librairies du Qu\u00e9bec.<\/p>\n

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Poulet aux herbes<\/p>\n

\"poulet<\/p>\n

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Houmous \u00e0 la fleur d’ail\"humusfinal\"<\/p>\n

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Essayez\u00a0les fleurs d\u2019ail ferment\u00e9es du Petit Mas<\/a>, elles\u00a0sont offertes \u00e0 l\u2019ann\u00e9e dans les supermarch\u00e9s.<\/a><\/strong><\/p>\n

\"recettes<\/a><\/p>\n\n\n

\"trouvez-un-magasin\"<\/a><\/figure><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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