La production et l'emballage d'ail ont été certifiés à l’option C par NSF et est en conformité avec le programme de salubrité des aliments CanadaGAP. Nous nous conformons au programme en suivant le Guide de salubrité des aliments pour les fruits et légumes frais de CanadaGAP.

Certificat CanadaGAP

Les produits suivants sont certifiés BIOLOGIQUES par Écocert Canada et leur production est conforme aux normes biologiques

Ail du Québec biologique - certificat biologique
Produits transformés - certificat biologique
Fleurs d'ail fermentées, huile aux fleurs d'ail, ail noir, ail épluché, ail déshydraté, fleurs d'ail déshydratées

 

Les produits suivants sont certifiés Aliments du Québec :

Ail du Québec biologique
Ail du Québec
Ail du Québec épluché biologique (VRAC)
Ail noir biologique
Ail granulé biologique
Ail en poudre biologique
Moulin à ail déshydraté
Fleurs d'ail déshydratées biologiques
Fleurs d'ail en poudre biologiques

Les produits suivants sont certifiés Aliments préparés au Québec :

Fleurs d'ail fermentées biologiques (190 ml)
Fleurs d'ail fermentées biologiques (750 ml)
Fleurs d'ail fermentées biologiques (2 L)
Fleurs d'ail fermentées (190 ml)
Fleurs d'ail fermentées (750 ml)
Fleurs d'ail fermentées (2 L)
Huile aux fleurs d'ail biologiques (250 ml)
Huile aux fleurs d'ail (250 ml)
Sel aux fleurs d'ail dans un moulin

L'entreprise Le Petit Mas est certifiée Créateurs de saveurs. Toute entreprise productrice ou transformatrice répond aux critères suivants :

Mettre en marché des produits bioalimentaires cultivés ou transformés dans la région touristique des Cantons-de-l’Est

Plus de 85 % des ingrédients proviennent du territoire des Cantons-de-l’Est où sont entièrement réalisées les activités de transformation et d’emballage des produits

Le Petit Mas est fier d'être membre de : 

L'Association des producteurs Ail Québec regroupe plus de 150 producteurs d'ail du Québec.

L'Association des producteurs maraîchers du Québec est un regroupement de gens d'affaires qui veille aux intérêts de ses 450 membres et qui favorise par leurs actions, le développement du secteur horticole.

 L’Union des producteurs agricoles (UPA) est une organisation syndicale professionnelle, qui fonde sa raison d’être et son action sur les valeurs de respect de la personne, de solidarité, d’action collective, de justice sociale, d’équité et de démocratie. Dans le respect de ces valeurs, l’UPA a pour mission principale de promouvoir, de défendre et de développer les intérêts professionnels, économiques, sociaux et moraux des productrices et des producteurs agricoles et forestiers du Québec, sans distinction de race, de nationalité, de sexe, de langue et de croyance.

Avec plus de 450 membres, le Groupe Export agroalimentaire Québec–Canada est la plus importante association d’exportateurs de produits agroalimentaires au Canada.  Créée en 1990, au fil des ans le Groupe a développé plusieurs services et initié des centaines d’activités pour faciliter l’accès des marchés hors Québec et internationaux aux exportateurs agroalimentaires du Québec.

L’Association canadienne des aliments de santé est la plus grande association professionnelle du Canada consacrée aux produits de santé naturels et aux produits biologiques. Nous représentons nos membres de partout au pays dont le but est d’aider les Canadiens à vivre plus en santé et plus heureux, naturellement. Nos membres sont des fabricants, des détaillants, des grossistes, des distributeurs et des importateurs de produits naturels et biologiques tels aliments, suppléments de vitamines et de minéraux, produits à base de plantes médicinales, remèdes homéopathiques, produits de nutrition sportive, produits santé-beauté et autres.