Bagel à la truite fumée aux fromage à la crème à la fleur d'ail fermentée dans l'huile - Recette - Le Petit Mas
 

BAGEL À LA TRUITE FUMÉE ET FROMAGE À LA CRÈME AUX FLEURS D'AIL

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : -
Portion : 1

Ingrédients

    • 1 c. à thé de fleurs d'ail fermentées dans l'huile du Petit Mas
    • 100 g de fromage à la crème
    • 1 bagel
    • poisson fumé (truite ou saumon)
    • oignon rouge ou échalote française tranché finement (facultatif)
    • câpres (facultatif)

Préparation

  • Mélanger les fleurs d’ail dans l'huile et le fromage à la crème et tartiner sur le bagel.
  • Ajouter le poisson fumé, les oignons rouges et les câpres.
  • Voici un chic bagel au poisson fumé!

Trucs et idées d'accompagnement

Cette recette de bagel à la truite fumée et fromage à la crème aux fleurs d'ail est parfaite pour le lunch ou le brunch! 

Essayez la version miniature de cette recette avec les chips de bagel à la truite fumée et fromage à la crème aux fleurs d'ail comme entrée pour vos soupers en famille ou entre amis.