Croissant au brie aux fleurs d’ail

• Recette de Carole Arpin, Matheson ON.
• Temps de préparation : 10 minutes
• Temps de cuisson : 10 minutes
• Portions : 2

Ingrédients

• 2 c. à thé de fleurs d’ail fermentées dans l'huile du Petit Mas
• Un fromage Brie de 125 g ou plus
• 2 échalotes coupées finement
• 1 c. à table d’huile d'olive
• Deux croissants

Préparation

• Ouvrir les croissants.
• Mettre le fromage, l'huile, les échalotes et la fleur d’ail. Fermer les croissants.
• Cuire à 350 °F de 10 à 15 minutes.

Trucs et idées d'accompagnement

Cette recette de croissant au brie et aux fleurs d’ail est délicieuse pour le dîner. 

Ajouter des pommes pour une version déjeuner!