Ail du Québec confit - Recette - Le Petit Mas
 

Pizza ail du Québec confit, saucisses et poivron

  • Temps de préparation : 8 minutes
  • Temps de cuisson : 20 minutes
  • Portions : 4

Ingrédients

  • ½ tasse d'ail du Québec confit en purée
  • 2-3 saucisses de qualité cuites et coupées en tranches (options véganes ou végétariennes disponibles)
  • ½ poivron rouge coupé en petits morceaux
  • 1 tasse de fromage cheddar râpé
  • 1 pâte à pizza maison ou du commerce
  • Préparation

    • Étendre l'ail du Québec confit en purée sur la pâte à pizza.
    • Disposer les tranches de saucisses et les morceaux de poivrons rouges.
    • Terminer par le cheddar fort râpé.
    • Mettre sur une plaque de cuisson et cuire au four préchauffé à 400 °F (200 °C) 20 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit doré.  

Trucs et idées d'accompagnement

Une recette de pizza originale pour recevoir en toute simplicité. 

Servir cette pizza à l’ail confit, saucisses et poivrons avec une salade verte.

Vous pouvez aussi faire cette recette en version mini pour des canapés.

Découvrez les saucisses Les gars de saucisse, faites maison, sans gluten et sans nitrite.