Ail du Québec confit - Recette - Le Petit Mas
 

Pizza ail du Québec confit, saucisses et poivron

  • Temps de préparation : 8 minutes
  • Temps de cuisson : 20 minutes
  • Portions : 4

Ingrédients

  • ½ tasse d'ail du Québec confit en purée
  • 2-3 saucisses de qualité cuites et coupées en tranches 
  • ½ poivron rouge coupé en petits morceaux
  • 1 tasse de fromage cheddar râpé
  • 1 pâte à pizza maison ou du commerce
  • Préparation

    • Étendre l'ail du Québec confit en purée sur la pâte à pizza.
    • Disposer les tranches de saucisses et les morceaux de poivrons rouges.
    • Terminer par le cheddar fort râpé.
    • Mettre sur une plaque de cuisson et cuire au four préchauffé à 400 °F (200 °C) 20 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit doré.  
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Trucs et idées d'accompagnement

Une recette de pizza originale pour recevoir en toute simplicité. 

Servir cette pizza à l’ail confit, saucisses et poivrons avec une salade verte.

Vous pouvez aussi faire cette recette en version mini pour des canapés.

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