Spaghetti aux fleurs d'ail fraîches - Recette - Le Petit Mas
 

Spaghetti à la fleur d'ail fraîche

  • Temps de préparation : 2 minutes
  • Temps de cuisson : 10 minutes
  • Portion : 1

Ingrédients

  • Préparation

  • Couper la fleur d'ail fraîche en tronçons d'environ 1 pouce.
  • Faire cuire à la vapeur environ 10 minutes. Vérifier la cuisson au couteau ou au goût. Pas assez cuite, la fleur d'ail est piquante et trop cuite, elle devient molle.
  • Disposer une petite poignée de fleurs d'ail cuites sur chaque portion de spaghetti.

TRUCS ET IDÉES D'ACCOMPAGNEMENT

Les tronçons de fleurs d'ail ajoutent un petit croquant délicieux et original à votre repas!
Trop de fleurs d'ail? Congelez-les!
Essayez aussi les fleurs d'ail fermentées directement dans vos pâtes, un vrai délice!
Consultez ces différentes variations de recette de pâtes pour vous inspirer.