Les fleurs d’ail fermentées dans l’huile sont un incontournable de notre cuisine estivale. Voici quelques idées d’utilisation :
– Ajoutez des fleurs d’ail fermentées à vos marinades.
– Enrobez vos pommes de terres de fleurs d’ail fermentées, d’herbes salées et d’un peu d’huile.
– Utilisez les fleurs d’ail dans vos papillottes de légumes.
– Mettez-en directement sur le pain des hamburgers et des hot-dogs (cela remplace avantageusement la relish).
