Le mois de février est le plus court, mais il semble parfois si long avec ses journées froides et la luminosité qui continue à se faire rare.
Afin de combattre le froid par le chaud, l’équipe du Petit Mas vous propose ces quelques recettes pour vous réchauffer le corps et le cœur.
Ail du Québec confit (Glazed purple stripe)
Maïs soufflé pour amateur d’ail
Soupe asiatique et bouillon de fleurs d’ail
Plaque de légumes d’hiver aux fleurs d’ail, saucisses et ail confit
Vous n’avez pas fait votre réserve d’ail cette année?
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En attendant, découvrez nos fleurs d’ail fermentées dans l’huile ; un produit unique offert à l’année dans plus de 500 points de vente partout au Québec.
